Taca fermentacyjna Peelboard 60x40cm, grubość 14 mm - STANDARD
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Taca fermentacyjna Peelboard 60x40 cm, grubość 14 mm - STANDARD
Opis
- Wymiary tacy 40 x 60 cm
- Grubość 14 mm
- Powierzchnia wykonana dwustronnie z tworzywa syntetycznego ABS, którego odpowiednio dobrana szorstkość zapobiega przywieraniu ciasta
- Struktura wewnętrzna wykonana jest z aluminiowej siatki ,,plaster miodu" zapewniającej odporność na nacisk i odkształcenia
- Bok wykonany jest z aluminiowego profilu nadającego odpowiednią sztywność
- Zaokrąglone narożniki zapewniają wygodę i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Przeznaczenie
- Ma zastosowanie podczas procesów garowania, fermentacji, mrożenia ciasta
- Jej wykonanie zapewnia odpowiednią nośność i wytrzymałość zarówno w dużych zakładach na liniach przemysłowych, oraz także podczas małej produkcji rzemieślniczej
Użytkowanie
- maksymalne obciążenie: 12 kg/m2
- temperatura użytkowania: - 35oC do + 65oC
- nie nadaje się do wypieku
Dane techniczne
Rozmiar: (cm) | 60x40 |
Wysokość: mm | 14 |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.