Noże do krajalnic chleba
6,87 zł
Cena netto: 5,59 zł
7,39 zł
Cena netto: 6,01 zł
10,52 zł
Cena netto: 8,55 zł
5,01 zł
Cena netto: 4,07 zł
1 180,80 zł
Cena netto: 960,00 zł
1 227,54 zł
Cena netto: 998,00 zł
1 313,46 zł
Cena netto: 1 067,85 zł
1 313,46 zł
Cena netto: 1 067,85 zł
1 313,46 zł
Cena netto: 1 067,85 zł
1 201,57 zł
Cena netto: 976,89 zł
8,77 zł
Cena netto: 7,13 zł
6,68 zł
Cena netto: 5,43 zł
6,83 zł
Cena netto: 5,55 zł
5,75 zł
Cena netto: 4,67 zł
5,57 zł
Cena netto: 4,53 zł
5,01 zł
Cena netto: 4,07 zł
4,98 zł
Cena netto: 4,05 zł
5,04 zł
Cena netto: 4,10 zł
6,27 zł
Cena netto: 5,10 zł
6,03 zł
Cena netto: 4,90 zł
1 313,46 zł
Cena netto: 1 067,85 zł
2 191,86 zł
Cena netto: 1 782,00 zł
0,01 zł
Cena netto: 0,01 zł
Noże do krajalnic chleba różnych typów tj. Lozamet, JAC, Heristal, VLB, Daub, Wabama, Genesis, Delta, Kalmayer, Maho, Haton. Dobierając nóż do krajalnicy chleba należy zmierzyć jego długość od środka mocowania do środka mocowania. Jeśli nie ma odpowiedniego rozmiaru noża do krajalnicy na naszej stronie prosimy o kontakt telefoniczny.
Jak wybrać nóż do krajalnicy chleba?
Zasadniczo możemy podzielić krajalnice chleba m.in. ze względu na ich przeznaczenie i miejsce występowania. W ten sposób wyróżnimy urządzenia przemysłowe, sklepowe oraz domowe. Jeżeli posiadasz małą, lokalną piekarnię lub pracujesz w dużym koncernie przemysłowym, doskonale znane są Ci właśnie dwa pierwsze wymienione warianty. Zapewne doskonale zdajesz sobie sprawę również z tego, że wraz z upływem czasu każde urządzenie pod wpływem eksploatacji wymaga renowacji, wymiany poszczególnych części. Tak właśnie dzieje się również z nożami do krajalnic chleba, które należy regularnie wymieniać, gdyż pieczywo przestaje być krojone sprawnie bez szarpania i kruszenia. Jak więc wybrać odpowiedni nóż do krajalnicy chleba i czym się kierować w tej sytuacji?
Skok zęba
Warto wiedzieć, że różne rodzaje noży mają różne ostrza. Najczęściej mamy do czynienia z ostrzami ½ cala (2 skoki zęba na cal) oraz ¼ cala (4 skoki zęba na cal). Możemy również wyróżnić mieszane typy ostrzy ½ ¼ cala. Ma to znaczenie w kontekście odpowiedniego doboru noży do typu krojonego pieczywa. Do chleba pszennego czy też tostowego najlepszym wyborem będą noże o pierwszym z wymienionych typu ostrzy. Z kolei w przypadku chlebów żytnich czy też z ziarnami lepszym rozwiązaniem będzie zastosowanie noży o typie ostrza ¼ cala.
Długości noży
Najczęściej możemy spotkać się z krajalnicami przemysłowymi, które wykorzystywane są w branży piekarniczej. Do ich prawidłowego funkcjonowania stosuje się noże taśmowe. Do najpopularniejszych modeli zaliczają się noże o następujących długościach 150, 163, 167, 176, 184 oraz 188 cala, więc poszukiwania powinno rozpocząć się właśnie od produktów o wymienionym parametrze.
Do krajalnic ręcznych dobieramy nóż również wg. jego długości, mierząc go od środka mocowania do środka mocowania. Ważnym jest również sposób mocowania. Niektóre noże posiadają na końcach otwory, inne kołki. Średnica mocowania też jest istotna do odpowiednim doborze noża. Najpopularniejsze krajalnice ręczne to Lozamet JAC, Wabama,
Materiał wykonania
Jest to jeden z najważniejszych aspektów, gdyż jeżeli chcemy, by nóż funkcjonował bezproblemowo jak najdłużej, powinniśmy wybrać model, który jest wykonany z wytrzymałego materiału. Do takich z całą pewnością należą noże produkowane z wysokiej jakości stali.
Progi rabatowe: na pierwsze zakupy ⇒ 5% rabatu kolejne zakupy: od 1000 zł ⇒ 2% rabatu od 3000 zł ⇒3% rabatu od 5000 zł ⇒ 4% rabatu