Wagi piekarnicze

Waga do piekarni i cukierni

Waga jest jednym z niezbędnych elementów wyposażenia każdej piekarni. Bez niej ciężko jest wypiec prawidłowo pieczywo czy inne wypieki. Piekarze oraz cukiernicy zdają sobie sprawę, że dokładnie odmierzanie składników gwarantuje otrzymanie pysznych i udanych wypieków. 

Rodzaje wag piekarniczych i cukierniczych

Dobra waga piekarniczo-cukiernicza powinna być wykonana z wytrzymałych materiałów. Zwiększamy bowiem wtedy szanse, że będzie nam służyła długi czas. Materiały z których waga piekarnicza jest wykonana powinny być również odporne na kontakt z różnymi składnikami. Nie musimy się wówczas niepotrzebnie martwić się o korozję niektórych elementów wagi piekarniczej (cukierniczej). Wytrzymałe i odporne na uszkodzenia materiały pozwolą na ważenie dużych ilości produktów i półproduktów, co jest bardzo ważne przy profesjonalnej produkcji pieczywa. Warto także wziąć pod uwagę pozornie nieistotne cechy, takie jak rozmiar wyświetlacza. Im ten będzie większy, tym łatwiej odczytać pomiar nawet z dużej odległości.

Precyzyjna waga piekarnicza pozwoli Ci dokładnie odmierzyć wszystkie składniki, jak i sprawdzić wagę gotowego ciasta. Nie bez powodu precyzyjne, przemysłowe wagi są wykorzystywane w sklepach spożywczych, zakładach produkcyjnych, kuchniach restauracji i innych miejscach pracy z branży gastronomicznej.

Jakie rodzaje wag piekarniczych możesz wybrać do swojej piekarni lub cukierni?

  • Waga kalkulacyjna – możemy polegać na niej pod względem niezwykle dokładnego i efektywnego układu pomiarowego. Taka waga jest bardzo wydajna i nie zawodzi nawet w trakcie bardzo długiego dnia pracy, dlatego często jest wykorzystywana również w sklepach spożywczych czy warzywniakach.
  • Waga stołowa - waga o niewielkich rozmiarach, należy do grupy wag przemysłowych. Waga wykorzystywana do odważania mniejszych ilości surowców.

 

 

 

  • Waga platformowa – waga mająca zastosowanie do odmierzania dużych ilości surowców, materiałów i półproduktów. Waga bardzo wytrzymała i odporna na przeciążenia, wyposażone w wyświetlacze LED.

 

waga platformowa

 

 

  • Waga przenośna -  doskonale sprawdzi się w mniejszych, autorskich piekarniach, które nie dysponują większą przestrzenią i szukają wyposażenia o mniejszych gabarytach.
  • Waga sklepowa -  niezbędna w każdym punkcie sprzedaży

 

 

waga sklepowa

 

 

 

Wybrane modele dostępne na naszej stronie internetowej są dobrej jakości, dokładne i atrakcyjne cenowo.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium